บาร์ลับ สุขุมวิท
ArticleDINE

Blessing Shophouse: A Hidden Speakeasy Bar Infusing Luck and Flavor in Vibrant Bangkok

จิบค็อกเทลแห่งโชคในตึกแถวใจกลางย่านอโศก

        ใครจะคิดว่าท่ามกลางความวุ่นวายของย่านอโศก จะมีบาร์เก๋ ๆ ซ่อนตัวอยู่ในตึกแถวเก่าเล็ก ๆ อย่าง Blessing Shophouse ที่นี่คือ Speak Easy Bar ที่สวยและน่าค้นหาที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ

        Blessing Shophouse ถ่ายทอดแนวคิด “โชคและพร” ผ่านเมนู Signature Cocktails ด้วยไอเดียแปลกใหม่ ละเมียดละมัยในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การตั้งชื่อเครื่องดื่มและวิธีการเสิร์ฟ จากห้องแถว 2 ชั้น หยิบยกความเชื่อและภูมิปัญญาจีนดั้งเดิมมาผสานกับดีไซน์ร่วมสมัยได้อย่างมีมิติ ในสไตล์ Ancient Modernism จนเกิดเป็นเรื่องราวเฉพาะตัวที่มีเสน่ห์ไม่ซ้ำใคร

Blessing Shophouse
บาร์ กรุงเทพ

        เริ่มต้นจากทางเข้าที่ตั้งอยู่ด้านหลังของตึกแถว ซึ่งเคยเป็นบ้านพักอาศัยของครอบครัวและเป็นมรดกตกทอดที่สืบเนื่องกันมา Blessing Shophouse ได้รับการฟื้นฟูและชุบชีวิตใหม่ด้วยความตั้งใจของคุณเอ็ด เอกพล เรืองกิจจานุวัฒน์ (Ekaphol Reungkitjanuwat) และภรรยาคุณมีมี่ มิลิน ยุวจรัสกุล (Milin Yuvacharyskul) สองคู่รักสถาปนิกและดีไซเนอร์ชื่อดังของไทย ที่นำความสุขในแบบของตัวเองมาสร้างสรรค์ทุกมุมของร้าน โดยการเลือกใช้ลวดลายดอกบ๊วยที่ซ่อนสัญลักษณ์ประจำร้านอย่างค้างคาวสี่มุม ตามความเชื่อจีน ค้างคาวเป็นสัญลักษณ์ของความสุข ความสำเร็จ อายุยืน และโชคดี รวมถึงความหมายของคำว่า “ค้างคาว” (蝠) ที่พ้องเสียงกับคำว่า “พร” (福) ทุกองค์ประกอบภายในร้านจึงสะท้อนถึงความเจริญรุ่งเรืองและความมงคลอย่างลึกซึ้ง ทั้งในเงาค้างคาวและลวดลายที่ค่อย ๆ เผยความหมายในตัวเองออกมา

บาร์ สุขุมวิท
ค็อกเทล สุขุมวิท
บาร์ลับ กรุงเทพ
บาร์สวย

        ภายในยังมีประตูพระจันทร์ (Moon Gate) ประตูสวรรค์ที่นำไปสู่ความโชคดีและความมั่งคั่ง เมื่อผ่านเข้ามาแล้ว จะพบกับค็อกเทลบาร์ที่ฉากหลังใช้วัสดุแผ่นหินอ่อนลวดลายคล้ายค้างคาว สะท้อนถึงเส้นสายแห่งความโชคดี พร้อมทั้งเฟอร์นิเจอร์ไม้แอนทีคจีนดั้งเดิม ที่คัดสรรมาจากร้านเฟอร์นิเจอร์ Royaltique ของครอบครัว การตกแต่งภายในบาร์ยังซ่อนสัญลักษณ์ต่าง ๆ ที่สื่อถึงความหมายอีกมากมาย เช่น วัตถุทรงกลมบนเพดาน สัญลักษณ์แห่งเอกภาพและความเจริญรุ่งเรือง รวมถึงหิ้งพระจีนโบราณที่เพิ่มมิติของความขลัง สร้างบรรยากาศทั้งลึกลับและอบอุ่น พร้อมร่ายมนต์สะกดให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสถึงความสงบสุขและเสน่ห์ที่น่าหลงใหลตั้งแต่แรกพบ

บาร์อโศก
บาร์ออกแบบสวย

ซิกเนเจอร์ค็อกเทลกับความโชคดีในค่ำคืนเดียว

        Blessing Shophouse นำเสนอ Signature Cocktails ทั้งหมด 9 เมนู ภายใต้ธีม One Lucky Night ที่เชื่อมโยงกับวัฒนธรรมไทย – จีน พร้อมกลิ่นอายตะวันออกที่เป็นเอกลักษณ์ แบ่งเป็น 3 ประเภท

  • Fresh & Bless

        ค็อกเทลที่ให้ความสดชื่นและเหมาะสำหรับค่ำคืนอันยาวนาน เมนูเด่นคือ Your Highness ความลงตัวของเตกีล่าและวอดก้า ผสานกับความสดของมะเขือเทศ น้ำผึ้งอากาเว่ พีช เลมอน และโทนิค ให้รสชาติที่กลมกล่อม ไม่แรง

  • Heavenly Fruity

        เมนูค็อกเทลที่ใช้ผลไม้มงคลเป็นวัตถุดิบหลัก ดื่มง่ายและเหมาะกับทุกโอกาส ขอแนะนำ Mandarin Pop แก้วเด่นที่นำเสนอรัมบาการ์ดีหมักด้วยชาอู่หลง ผสมเมลอนสดแช่แข็งและสาคูน้ำผึ้ง ให้ความหอมละมุนและสดชื่น หรือ Oath ที่มีส่วนผสมของลูกพลับ ซึ่งนิยมใช้ในพิธีมงคลต่าง ๆ โดยเบสใช้จิน ผสมลูกพลับ เสาวรส เลมอน และไข่ขาว

  • Spiritual Forward

        ปิดท้ายด้วยเมนูค็อกเทลรสชาตินุ่มลึก นำเสนอเอกลักษณ์ของเบสสปิริต เช่น รัม จิน และวิสกี้ จับคู่กับวัตถุดิบสไตล์ตะวันออก เข้มข้นแต่กลมกล่อม จิบได้ยาว ๆ พร้อมเพลิดเพลินกับเสียงเพลงจากยุค 60-70 ที่คัดสรรมาอย่างดีสำหรับค่ำคืนที่เต็มไปด้วยเสน่ห์คลาสสิกในแบบฉบับของ Blessing Shophouse

บาร์อโศก กรุงเทพ
บาร์เทนเดอร์ กรุงเทพ
บาร์ย่านอโศก กรุงเทพ
บาร์ลับ
Cocktail Bar อโศก

        ด้วยทุกองค์ประกอบที่ผ่านการคิดมาอย่างถี่ถ้วน ทำให้ Blessing Shophouse ไม่ได้เป็นเพียงแค่บาร์สำหรับดื่ม แต่เป็นพื้นที่ที่ถ่ายทอดเรื่องราวและรายละเอียดที่สะท้อนถึงความเชื่อและคติของชาวจีนได้อย่างน่าสนใจ ทุกมุมภายในร้านจะนำคุณย้อนกลับไปสัมผัสความหมายลึกซึ้งของวัฒนธรรมจีน พร้อมเติมเต็มค่ำคืนของคุณให้ประทับใจและพิเศษในกรุงเทพฯ อันวุ่นวายแต่สวยงามแห่งนี้

Blessing Shophouse

ที่อยู่: 6/5 ซอยสุขุมวิท 14 (แยก 2) แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร

โทร: 089 669 2882

เวลาเปิด : พุธ – อาทิตย์ 18.00 น. – 24.00 น.

Gallery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *