Madison Steak Avenue เปิดตัวเมนูใหม่ ถ่ายทอดศาสตร์แห่งการย่าง ผ่านเมนูสเต๊กชั้นเลิศคุณภาพระดับโลก
สัมผัสเนื้ออร่อยนุ่ม วัตถุดิบพรีเมียม และรสชาติอันโดดเด่น ณ Madison Steak Avenue โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ
หากพูดถึงจุดหมายปลายทางสำหรับผู้หลงใหลในสเต๊กและวัตถุดิบชั้นเลิศในกรุงเทพฯ เมดิสัน สเต็ก อเวนิว (Madison Steak Avenue) ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ (Anantara Siam Bangkok Hotel) คือห้องอาหารที่นำเสนอประสบการณ์สเต๊กเฮาส์สไตล์อเมริกัน ผสานความอบอุ่นของการบริการแบบไทยเข้ากับวัตถุดิบระดับโลก และไวน์คุณภาพจากแหล่งผลิตชั้นนำ เพื่อสร้างสรรค์มื้ออาหารอันน่าจดจำสำหรับทุกโอกาส
ห้องอาหาร Madison Steak Avenue ได้รับแรงบันดาลใจจากสีสันและความมีชีวิตชีวาของ Madison Avenue ในมหานครนิวยอร์ก โดยยึดแนวคิดของสเต๊กเฮาส์แบบอเมริกันที่ให้ความสำคัญกับเนื้อคุณภาพเยี่ยมและการปรุงอย่างพิถีพิถัน ผสานเข้ากับความอบอุ่นและใส่ใจในรายละเอียดแบบไทย เพื่อมอบประสบการณ์ความอร่อยเหนือระดับให้กับมีทเลิฟเวอร์ได้เติมเต็มอรรถรสสำหรับมื้ออาหารสุดพิเศษ
นอกจากเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับคนรักสเต๊กแล้ว Madison Steak Avenue คือ สถานที่ที่อาหาร วัฒนธรรม ผู้คน และความคิดสร้างสรรค์ มาบรรจบกัน ถ่ายทอดบรรยากาศสีสันของกรุงเทพฯ ผ่านการผสมผสานระหว่างสเต๊กเฮาส์แบบคลาสสิกดั้งเดิมเข้ากับกลิ่นอายร่วมสมัย เกิดเป็นพื้นที่แห่งการพบปะ สังสรรค์ เฉลิมฉลอง และแบ่งปันช่วงเวลาพิเศษบนโต๊ะอาหารร่วมกัน
Madison Steak Avenue นำเสนอเมนูใหม่ภายใต้แนวคิด “The Art of the Grill” ถ่ายทอดศาสตร์แห่งการย่างผ่านการคัดสรรเนื้อคุณภาพและวัตถุดิบตามฤดูกาล โดยให้ความสำคัญกับคุณภาพของวัตถุดิบ เทคนิคการปรุง และการดึงเอกลักษณ์ของรสชาติออกมาอย่างเต็มอรรถรส
เมนูใหม่ของ Madison Steak Avenue นำเสนอเมนูเนื้อจากคุณภาพเนื้อวัวระดับพรีเมียมหลากหลายสายพันธุ์ โดยมีเมนูใหม่ๆ ให้ลิ้มลองมากมาย อาทิ Tosa Akaushi Ribeye, Kuromame Wagyu Tenderloin, Sir Harry Citrus-Fed Striploin และ Mayura Chocolate-Fed Striploin โดยเนื้อแต่ละชนิดล้วนถ่ายทอดรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และอรรถรสอันโดดเด่นในแบบเฉพาะตัว
นอกจากเมนูเนื้อซิกเนเจอร์ที่มีให้เลือกอย่างหลากหลายแล้ว เมนูใหม่ของ Madison Steak Avenue ยังนำเสนอเมนูอื่นๆ ที่คัดสรรขึ้นมาเป็นพิเศษเพื่อเติมเต็มมื้ออาหารให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น อาทิ Grilled Organic Tomato and Burrata, Blue Swimmer Crab Cake, Bluefin Tuna Niçoise, Madison Beef Tartare และ Caviar Kaviari Kristal ก่อนปิดท้ายมื้ออาหารด้วยเมนูของหวานยอดนิยมอย่าง Kristal Kaviari and Valrhona Chocolate Mousse, นิวยอร์กชีสเค้ก และพายแอปเปิ้ล
นอกจากบรรยากาศเหนือระดับ การบริการที่อบอุ่น และใส่ใจในทุกรายละเอียดของการเป็นพรีเมียมสเต๊กเฮาส์แล้ว Madison Steak Avenue ยังเป็นจุดนัดพบใจกลางเมืองที่เต็มไปด้วยสีสันและชีวิตชีวา ให้ลูกค้าได้มาเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศ พูดคุย ใช้เวลาร่วมกัน และแบ่งปันความประทับใจผ่านประสบการณ์การรับประทานอาหาร
ไม่ว่าจะเป็นมื้อค่ำในบรรยากาศแบบส่วนตัว การฉลองโอกาสพิเศษ หรือมื้ออร่อยระหว่างวัน Madison Steak Avenue พร้อมต้อนรับลูกค้าทุกคนสู่ประสบการณ์สเต๊กเฮาส์คลาสสิกในมุมมองร่วมสมัยที่ผสานวัฒนธรรมอาหาร และเสน่ห์ของกรุงเทพฯ เข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว
ห้องอาหาร Madison Steak Avenue ตั้งอยู่ที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ เปิดให้บริการมื้อกลางวัน ในวันจันทร์ ถึง เสาร์ เวลา 12.00–14.30 น. และมื้อค่ำ ในวันจันทร์ ถึง อาทิตย์ เวลา 18.00–22.30 น.
สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือ สำรองที่นั่ง ได้ที่เบอร์ 02-431-9495 หรือ อีเมล dining.asia@anantara.com
