งานเทศกาลอาหารรัสเซีย–ไทย 2026 เชื่อมโยงสองวัฒนธรรมผ่านนวัตกรรมด้านอาหาร เปิดตัวครั้งแรกในกรุงเทพมหานคร 30 มีนาคม – 3 เมษายน 2569 นี้
เตรียมเปิดตัวอย่างเป็นทางการครั้งแรกในกรุงเทพมหานคร กับเทศกาลอาหารรัสเซีย-ไทย 2026 (Russian-Thai Gastronomic Festival 2026) ที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 30 มีนาคม ถึง 3 เมษายน 2569 นับเป็นอีกหนึ่งการนำเสนอเทศกาลอาหารระดับนานาชาติครั้งสำคัญในประเทศไทย ต่อเนื่องความสำเร็จของการจัดงานในกรุงมอสโก โดยงานนี้จะรวบรวมเชฟชั้นนำ ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหาร และผู้ที่หลงใหลในศาสตร์การทำอาหารจากทั้งสองประเทศ เพื่อสร้างเวทีแห่งความร่วมมือทั้งในเชิงวัฒนธรรมและเชิงพาณิชย์ผ่านอาหาร จัดขึ้นโดยความร่วมมือระหว่างสภาธุรกิจรัสเซียไทย สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงมอสโก สถานเอกอัครราชทูตรัสเซียประจำประเทศไทย และสำนักงานผู้แทนการค้าของสหพันธรัฐรัสเซีย สะท้อนถึงความมุ่งมั่นร่วมกันในการส่งเสริมความสัมพันธ์ทวิภาคีระหว่างรัสเซียและประเทศไทย โดยมีเป้าหมายหลักเพื่อผลักดันการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรม และเสริมสร้างความเข้าใจอันดีระหว่างสองประเทศผ่าน “อาหาร” ซึ่งเป็นสื่อกลางสากลที่เชื่อมโยงผู้คนเข้าด้วยกัน
โดยพิธีเปิดเทศกาลจะจัดขึ้นในวันที่ 30 มีนาคม ณ The Food School Bangkok พบกับการสาธิตการทำอาหารโดยทีมเชฟจากรัสเซียในช่วงของกิจกรรม “Masterclass” ตั้งแต่เวลา 14:00 – 18:00 น. ซึ่งเปิดโอกาสให้เชฟและผู้เข้าร่วมงาน ไม่ว่าจะเป็นนักเรียนด้านการประกอบอาหาร สื่อมวลชน และบุคคลทั่วไปที่ลงทะเบียนล่วงหน้า ได้มีส่วนร่วมอย่างใกล้ชิด พร้อมทั้งรับฟังแนวคิด เทคนิค และกระบวนการสร้างสรรค์เมนูจากเชฟไทยและรัสเซีย
นอกจากนั้น จะมีการจัดดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ณ ร้านอาหารชั้นนำในกรุงเทพฯ ในวันที่ 31 มีนาคม และ วันที่ 2- 3 เมษายน 2569 โดยแต่ละค่ำคืนจะนำเสนอเมนูพิเศษที่เกิดจากการร่วมมือของเชฟรัสเซียและไทย ถ่ายทอดรสชาติแบบดั้งเดิมในมุมมองร่วมสมัย งานดินเนอร์จะจัดขึ้นที่ Wang Hing Hoi, Baannok BKK City Edition at Groove Central World และ Brass House โดยการเข้าร่วมจะจำกัดเฉพาะผู้ลงทะเบียนล่วงหน้าเท่านั้น สำหรับผู้ที่สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ คุณ นิตา มงคลกิติ ผ่านทางอีเมล์ nita.m@rusthaibusiness.com
